從寶貝一出生開始就備受大家的疼愛

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譬如:尿布、推車、安全座椅、護頸

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有些牌子雖然沒有大作宣傳,可是廠商們都還是默默耕耘

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好比說~【FILA頂級童鞋】配色運動涼鞋(S431R-401黑灰-19-24cm)



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商品訊息功能:





  • 品號:4773952


  • 義大利頂級國寶鞋
  • 全球知名運動專業品牌
  • 獲選國際前衛潮流評鑑




商品訊息描述:















商品訊息簡述:



品牌名稱
尺碼
  • 19-19.5 cm
顏色
鞋底材質
  • 橡膠
閉合方式
  • 魔術貼
適用對象
適用年齡
  • 2歲以上
材質
  • PU
  • 網布










【材質/成分/規格/包裝內容】
尺寸規格為公分制
鞋面內裡=專利透氣網布+科技高級進口透氣舒適內裡+
高級進口特殊透氣舒適鞋墊+耐磨科技鞋面
科技大底=耐磨橡膠+PU (超輕量特殊材質)
檢驗合格國際認可,絕不含有害人體之相關物質, 敬請安心使用

【MODEL身型】
建議正常的腳背穿著 若腳背較厚者請大一號穿著

【丈量方式】
從腳後跟量至大拇指頂端之長度(cm)加0.2cm即為鞋子尺寸
例如:小朋友腳長度為14.7cm+0.2cm即為14.9cm應穿著15cm的鞋子若怕小朋友腳背厚最大選擇可以到16cm 一定可以入腳
若有任何問題請電客服貨或會員商談詢問 謝謝

【使用方法】
鞋子的保養盡量以擦拭的方式,請每2~3天換一次鞋子穿不要每天穿同樣的鞋子,請勿在洗衣機洗滌鞋子會馬上損壞,如果真的很髒可用小刷子輕輕刷洗陰乾,請勿在大太陽下曬乾以免損壞,有任何問題可以詢問客服將會給您完整服務 謝謝

【保固期限】
若訂購時,選購頁面並無顯示所需SIZE時,代表此SIZE已售完。
商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準。
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以免去來回換貨的時間及不方便,謝謝

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html模版民國的大學老師吃什麼?外賣、小灶、零食樣樣齊全
但是有些大學教師對學校的包夥不甚滿意,剛到東南大學任教的吳宓就曾抱怨學校的包夥。 三餐由學校廚房從遠處送來,但是飯菜裝在錫罐裡,到達教習房樓上時候,因為距離遠已經冰冷 ,同時因為是學校食堂的大鍋飯而非專為個人精心準備,食材的選擇、飯菜的樣式和口味等並未針對個人飲食習慣而選擇,以至於吳宓發出 飯顆顆而菜味惡 的不滿。

不僅有些大學包夥的飯菜質量難以撫平大學教師的味蕾,食堂中包夥的衛生也易引發包夥教師的不滿,南開大學體育教師侯洛荀 到小食堂用膳,因見堂役送食品上棹,指甲已先飯菜達到,乃忽然震怒,訓示之餘,遂親持剪刀,將堂役之未去指甲者,立即剪除 。

為治炊膳,烹調甚精 :原來他們也開小灶

大學內雖設有廚房包夥服務,但是一些經濟條件優裕,超值頗為講究飲食的大學教師,包夥做的 大鍋飯 的質量自然難以匹敵個人雇傭廚師為自己專門服務所做的 小灶 。

澄海縉紳大戶出身的黃際遇在山東大學第八宿舍居住時,專門雇傭一名 為治炊膳,烹調甚精 的潮汕廚師。梁實秋應邀前去黃舍小酌時,菜品精良豐盛,其中 一是白水汆大蝦,去皮留尾,汆出來蝦肉白似雪,蝦尾紅如丹,一是清燉牛鞭 讓其留下深刻印象。

腰纏萬貫,騎鶴來上海 :被抬高的物價

凡事有利必有弊。處於鄉村之間的大學享受瞭鄉村小販上門出售食品的方便,但也有可能被敲竹杠,鄉村間的人會將大學教師看成是 腰纏十萬貫,騎鶴來上海 的有錢人,出售食物時便會抬高銷售。

曹聚仁在暨南新村居住時就指出,此間固然方便和享受詩意生活,但是因為偏見, 他們的雞也特別值錢,雞蛋也比上海的貴得多,引我們的生活費用,讓他們替我們抬高來瞭 。但是無論物價如何抬高,對於月收入達百元的大學教師來說,支付自然不在話下。

郭廷以和夫人均教書,合起來月收入有五六百元, 夥食夫婦兩人花不到二三十元,吃得很好,一斤肉一毛錢,兩天花五六毛錢就可買肉雞魚和蔬菜瞭 。

也好零食:1毛4分的櫻桃味酸甜汽水

各大學除有廚房、食堂等供給大學教師正餐等,附近鄉村或市場供應食料外,還多開有消費合作社供大學教師購買零食、點心、飲料等,一應俱全。

據何炳棣回憶,清華大學合作社供應 有日用品、水果、茶、咖啡、汽水、西點等物 。其中, 法國面包房的點心相當的貴,可是很不錯。英商檸檬山海關牌汽水是標準老牌,法商馬記著色的櫻桃、柑橘味的酸甜汽水記得1毛4分一瓶,相當一頓飯的代價

雖然合作社的食品價格相較於正餐而言比較昂貴,但是卻供應大學教師日常飲食所需的基本食料以及各種零食,方便大學教師 足不出學校 即可解饞、充饑。居住於武漢大學珞珈石屋的李劍農、任凱南兩位教師,閑時便去山下消費合作社購買花生米,二人 右手一顆一顆地向嘴裡送,邊嚼邊談,邊談邊嚼 別有一番滋味。

清華大學合作社、食堂餐飲廣告(圖片來源:《清華副刊》,1934年第40卷第9期,第40頁)


現在的大學裡多有特色的咖啡屋小酒館,民國時期的大學也不例外。如清華大學為瞭給愛吃西餐的教師提供方便,還開瞭一個就以 古月 命名的小西餐館,吳宓就是這傢小西餐館的常客。一首竹枝詞曾描繪到清華大學包含古月堂在內的各種飯館的盛況:

享口超省錢

張先豆腐馬先湯,鴻記東西更擅場。

飲冰社裡人聲沸,番菜還誇古月堂。

據清華大學老校友回憶,有倆位張、馬老師,其欣賞的兩道菜分別是麻婆豆腐和酸辣湯,因此菜牌後來改成 張先生豆腐 和 馬先生湯 。跑堂的夥計向廚房報菜說快瞭,就吃掉瞭 生 字,於是便成瞭 張先豆腐 馬先湯 。

此外,一些大學還有自己的牛奶廠,如清華大學 模范牛奶廠 每日供應牛奶一瓶。嶺南大學乳業部 為本校特產之一,乳質純凈,滋養豐富,社會知名,每日早晚供應 ,需要大學教師持奶票購買。大學內各種食品副業,進一步及時快捷地滿足瞭大學教師的飲食需求,牛奶、咖啡、西點、水果等進一步擴展飲食種類,提升瞭飲食品質。

打牙祭 :延續瞭古代知識分子聚飲的習慣

熱賣大學教師無論居住校內外與否,由於校外匯聚瞭大量有名的餐館,他們都延續瞭古代知識分子聚飲的習慣,一旦提起曾去過的館子,風味、特色等更是如數傢珍,愛吃的金嶽霖就曾回憶北京館子的發展過程以及一些曾光顧館子的風味: 還有很特別的正陽樓,它是小館子,但是螃蟹上市時,它似乎有一種優先或甚至壟斷權,無論如何最好的螃蟹就到它那一館子推薦去。

百年老字號北京東興樓飯莊


大學教師經常下館子,時常照顧飯館生意,也使得他們在飯館中占據一定地位,擁有專屬菜單。陶希聖回憶道: 每一傢有名的菜館,總有它的 封建勢力 ,即教授主顧。某先生在某飯館有他的特定菜單,照菜單點菜,即便宜又合口。

梁實秋在山東大學工作時,和楊振聲、趙畸、聞一多、陳命凡、黃際遇、劉康甫、方令孺八人經常下館子並成為一種定例和規模,且號稱 酒中八仙 。梁實秋回憶起他們在青島山東館子順興樓和河南館子厚德福拿手菜品便信手拈來:

順興樓是本地老館子,屬於煙臺一派,手藝不錯,最拿手的幾樣菜如爆雙脆、鍋燒雞、汆西施舌、醬汁魚、燴雞皮、拌鴨掌、黃魚水餃 都很精美。 厚德福自有一套拿手,例如清炒或黃燜鱔魚、瓦塊魚、魷魚卷、琵琶燕菜、鐵鍋蛋、核桃腰、紅燒猴頭 都是獨門手藝,而新學的燜爐烤鴨也是別有風味的。

大學教師經常聚飲,對於經濟優渥的大學教師,下館子聚餐既是一種有閑錢的表現,更成為他們的一種生活方式,一定意義上提升瞭生活品質。

不想當廚子的美食傢不是好教師:美食傢和招牌菜

龍泉三勺作瓊漿,煙火禪參幾炷香。

九闕飧雲成佛道,一方如玉好文章。

燃萁慢說相煎急,啖豆生涯意味長。

養性貪饞仍有悟,待人如是世留芳。

大學教師作為社會上較高收入的文人學者,對飲食上有一定要求,加之具備研究能力,使得其中一些大學教師不僅鉆研學問,更是將 研究和創造智慧 發揮到飲食之中,並發明瞭一些招牌菜,其中如鄭振鐸的 鄭傢菜 。

據鄭振鐸之子鄭爾康回憶,鄭振鐸好客並善於烹飪,有被朋友盛贊為 此品隻應天上有,不知何時降人間 並經由自己改良的 東坡肉 等,還擅長獅子頭、壇子雞等。上海文化界更是稱其曰: 不吃 鄭傢菜 ,等於白來一趟上海灘 的說法。

大學教師不僅創辦招牌菜,還將如何制造招牌菜的過程清晰展現。如馬敘倫在《石屋餘瀋》中清晰地表達瞭自己喜愛研制美食,以及描述瞭 馬先生湯 的詳細制作過程:

餘亦喜制饌品,餘皆授歸雲以方,使如法治之,如蒸草魚蒸白菜之類。餘唯試味而已,獨三白湯必餘手調,即諸選材,亦必與目,三白者菜、筍、豆腐也,然此湯在杭州治最便,因四時有筍也。

豆腐則杭州之天竺豆腐,上海之無錫豆腐,皆中材;若北平豆腐,雖選其雋,亦不佳也。此湯制汁之物無慮二十,且可因時物增減,惟雪裡蕻為要品,若在北平,非向西單市場求上海來品不可也。然制成後,一切物味皆不可得,如太羹玄酒,故非誠知昧者不知佳處。曾以汁貽陳君樸,君樸煮白菜豆腐食之,謂味極佳,而其傢人不賞也。

一道三白湯,因其名看似原料、做法簡單,實非如此,從食材的選擇、搭配、做法、火候等均有所講究,不但主料要選最好的,還要多種配料,而對於何種食材為中上下,馬敘倫先生可謂是瞭熟於胸。正和大學教師做學問深刻明確何種材料、如何開展研究等相似,對美食的鉆研,也將其研究學問的品格貫徹其中。

(圖文部分節選自《崇高與平凡 民國時期大學教師日常生活研究(1912-1937)》 ,經福建教育出版社授權發佈。)

《崇高與平凡 民國時期大學教師日常生活研究(1912-1937)》李艷莉 著

福建教育出版社 2017-04




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